果汁100%スティックゼリー ぶどう味
商品名:果汁100%スティックゼリー ぶどう味
製造者:株式会社リボン
価格:1本あたり10円くらい?
駄菓子屋で初めて発見!
調べてみたら18本パックで売ってる商品みたい。
果汁100%に加えて、保存料・着色料・こんにゃく不使用というのが売りらしい。
こんにゃくは別に使っててもいいけど…。
結構濃いめな色だけど、着色料使ってないのはかなりポイント高い!
今日はぶどうにトライ!
中身を少し出してみる。
外側からだとすごく柔らかそうな感触だったけど、きちんと形になったゼリーですね。(ゲル状に出てくるかもと思ってた…。)
味はどうでしょうか?
マイ評価:★★★☆☆
・芳醇なぶどうの香りがほわっと。
・まるでワインのような風味。
・意外と薄味で甘さも控えめ。
・時折ぶどうの果実?皮?のような食感が。
これは普通のぶどうゼリーとは一味違いますね。
本当に果実だけを使ったかのような、まるでワインのような風味です。
ただ風味は良いけど甘さが物足りない。
あとちょっと薄く感じますね。
ぶどうの果実?皮?っぽい食感は良かったですが。
正直大人には良いかもだけど、子供にはあまりウケなそうな味ですね。
悪くはないし、体には良さそうなので★3ですが、もう少し甘さをプラスして果実を凝縮させるとなお良いかも。(コスト上がりそうですが。)